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诗文
酱猪蹄
释义
食材明细
主料
猪手
2个
辅料
香叶花椒
适量
老抽
适量
大料
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
葱
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
酱香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱猪蹄的做法步骤
1
生的猪蹄去掉毛毛洗干净焯水备用。
2
准备辅料。
3
锅中加清水加入辅料。
4
放入猪蹄开始大火煮开,小火慢煮2个小时直到软烂。
5
用筷子一插很容易就插进去这样就可以了。
6
凉透掰开直接吃就可以。
7
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:21:53