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诗文 黄金鱿鱼圈
释义
黄金鱿鱼圈的做法
“鱿鱼这样做太美味了,不仅口感超赞而且还拉丝,好吃到停不下来”

食材明细

主料
  • 鱿鱼 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 黑胡椒汁 适量
  • 料酒 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黄金鱿鱼圈的做法步骤

  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:1
    1
    大鱿鱼收拾干净切成圈圈。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:2
    2
    放在大碗中。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:3
    3
    加黑胡椒汁+盐+料酒+五香粉+蚝油+鸡精调味抓均匀腌制30分。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:4
    4
    准备鸡蛋+淀粉+面包糠。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:5
    5
    腌制好的鱿鱼先沾满一层淀粉在沾一层鸡蛋液最后裹上面包糠。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:6
    6
    都这样做好,以免炸的时候慌乱。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:7
    7
    锅中放油,油温5成热开始入锅炸。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:8
    8
    不停翻动小火慢炸。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:9
    9
    炸好控油装盘,不仅好吃还拉丝。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:10
    10
    超级漂亮的颜色,无敌了。
  • 黄金鱿鱼圈的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜   海鲜   夜宵  
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更新时间:2024/12/22 9:23:52