食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄蒸蛋的做法步骤
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1番茄洗干净切成小碎丁（番茄最好去皮） -
2碗里打入两个鸡蛋
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3鸡蛋里加入少许食用盐，白胡椒粉，鸡粉，加入鸡蛋液一半的冷白开水打匀。
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4加入切好的番茄搅拌均匀
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5盖上保鲜膜放到蒸锅中蒸。锅开后10到15分钟即可。（蒸蛋羹的时间也得根据鸡蛋的多少酌情添加）
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6美味的早饭可以上桌了，可以根据个人喜好撒上些香葱
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
早餐
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- 扇贝蒸鸡蛋
- 大肉包
- 脆皮糖糕
- 豇豆炒肉
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- 韭菜木耳鸡蛋粉条包
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- 烀肘子
- 韮菜木耳鸡蛋粉条素饺
- 章鱼粉丝沙拉
- 特色麻辣排骨
- 豌豆尖煎蛋汤
- 酱油炒宽粉
- 宫保杏鲍菇
- 番茄酱香葱肠仔包
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