食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
火锅鸡的做法步骤
-
1鸡块清水洗去血水，放凉水中绰一两滚儿水捞出。 -
2再用温水洗去残留浮沫，控水备用。 -
3锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，八角，麻椒炒香。 -
4鸡块倒入翻炒两下。 -
5倒入适量老抽翻炒均匀。 -
6适量温水(开水也行)没过鸡块。 -
72勺麻辣火锅底料。 -
82勺自然草本火锅粉料。 -
9中小火炖三十五分钟。 -
10撒上适量小米椒和香葱碎，盛碗即成。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爆炒小鱼干
- 传统炸丸子
- 砂锅焖鸡翅
- 全麦葱花饼
- 冻豆腐烩丸子
- 快手蒜黄炒鸡蛋
- 快手胡萝卜炒肉丝
- 家常疙瘩汤
- 酱焖冬瓜
- 红烧茄子
- 家常滑嫩炒猪血
- 白菜肉水饺??
- 荠菜虾仁早餐饼
- 海鲜水拉面
- 水果DIY给宝宝一条不一样的小鱼
- 紫薯雪梨糖水
- 奶黄小餐包
- 芸豆大碴子粥
- 菠菜猪血蛋花汤
- 蛋皮肉卷
- 花朵奶黄面包
- 炒疙瘩
- 凉拌豆芽
- 网红番茄鸡蛋面
- 尖椒肉末炸酱荞面
- deep fry
- deep-fry
- deep fryer
- deep in
- deep in debt
- deep in thought
- deep kiss
- deep-laid
- deeply
- deeply involved
- deeply rooted
- deep pockets
- deep-rooted
- deep sea
- deep-sea
- 鲁港（明·杨士奇）
- 鲁漕惠鹿鹤花果（宋·吴芾）
- 鲁漕按行诸郡以所得江山之秀形之篇章灿然成（宋·吴芾）
- 鲁王将入粤，赐诗留别；次韵奉和（明末清初·卢若腾）
- 鲁王登泰山奉令旨作（明·释宗泐）
- 鲁王登长干塔（明·溥洽）
- 鲁生歌（汉·赵壹）
- 鲁生行赠通甫（清·缪徵甲）
- 鲁直上东坡古风坡和之因次其韵 其一（宋·张九成）
- 鲁直上东坡古风坡和之因次其韵 其二（宋·张九成）
- 鲁直墨迹（金·周昂）
- 鲁直复以诗送茶云愿君饮此勿饮酒次韵（宋·晁补之）
- 鲁直帖（宋·周行己）
- 鲁直弟稚川作屋峰顶名云巢（宋·释德洪）
- 鲁直惠洮河绿石研冰壶次韵（宋·张耒）
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