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诗文 炸南瓜圆
释义
炸南瓜圆的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 半个
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 适量
  • 红糖 适量
  • 半锅
  • 原味 口味
  • 未知 难度

炸南瓜圆的做法步骤

  • 炸南瓜圆的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切块。
  • 炸南瓜圆的做法步骤:2
    2
    上锅蒸熟。
  • 炸南瓜圆的做法步骤:3
    3
    压成泥。
  • 炸南瓜圆的做法步骤:4
    4
    加入糯米粉,揉成面团。
  • 炸南瓜圆的做法步骤:5
    5
    揪一小块搓成圆,全部搓好。
  • 炸南瓜圆的做法步骤:6
    6
    油锅预热,中小火放入适量南瓜圆炸熟,全部炸完,注意安全。
  • 炸南瓜圆的做法步骤:7
    7
    全部炸完,一盆呢。
  • 炸南瓜圆的做法步骤:8
    8
    咬开里面软糯香甜。

小窍门

老妈说,搓圆的时候不要搓太光滑,不然容易爆油,搓成型了就可以了。你看,炸出来照样是圆溜溜的。
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:08:02