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诗文 牛油果松饼
释义
牛油果松饼的做法

食材明细

主料
  • 牛油果 1个
  • 香蕉 1根
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 200毫升
  • 面粉 150克
  • 泡打粉 2克
  • 甜香 口味
  • 烙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

牛油果松饼的做法步骤

  • 牛油果松饼的做法步骤:1
    1
    牛油果切开去核,用勺子挖出果肉。香蕉剥皮,切成小块。
  • 牛油果松饼的做法步骤:2
    2
    将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中,再打入一个鸡蛋。
  • 牛油果松饼的做法步骤:3
    3
    启动机器,打成泥状。
  • 牛油果松饼的做法步骤:4
    4
    取出果泥,加入牛奶,搅匀。
  • 牛油果松饼的做法步骤:5
    5
    筛入面粉和泡打粉,拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后,纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现,可以先静置一会儿再操作就可以了。
  • 牛油果松饼的做法步骤:6
    6
    不粘锅小火烧热,舀一勺面糊,用铲子刮平。
  • 牛油果松饼的做法步骤:7
    7
    全程小火,面糊表面不湿润了就可以翻面,再烙一两分钟即可。
  • 牛油果松饼的做法步骤:8
    8
    摊好的松饼一层层摞起来,根据个人喜好来添加配料装饰。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 17:36:26