食材明细
- 酸辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒牛肚的做法步骤
-
1准备好食材，牛肚切成小条，提前放入电高压锅加桂皮、八角、香叶和少许白酒压熟。 -
2芹菜梗切成小段，红辣椒切成大块。
-
3起锅烧油，小火，下入水煮鱼佐料煸出红油。
-
4转大火，下入牛肚爆炒入味。
-
5稍煮。
-
6下入芹菜梗和酸辣椒（芹菜梗提前焯好水一秒钟即可，过凉水待用）。
-
7翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒，少许醋调味。
-
8起锅装盘。
-
9好了。
-
10超级下饭的一道菜，美美哒！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒荷兰豆
- 波点蛋糕卷
- 香煎银鳕鱼
- 纯石磨香油
- 土豆丝爱上腊肠
- 中西合璧土豆泥
- ??玫瑰花煎饺
- 牛肉烧麦
- 菠菜猪肝粥
- 营养早餐
- 惊蛰时节止咳雪梨
- 红椒茄子拌皮蛋
- 可可海绵旋风蛋糕
- 芹菜炒肉丝
- 紫色恋人
- 腊肠炒芥蓝
- 家常烧带鱼
- 豆沙裱花蛋糕
- 葡萄干麦芬蛋糕
- 鸡柳
- 荠菜肉包
- 韭爱豆
- 猪肉白菜锅贴
- 咖喱虾仁拌意面
- 莴笋叶炒饭
- carpet tile
- carpi
- car plate
- carpool
- car pool
- car port
- carport
- car port
- carpus
- carr
- carrack
- carrageen
- carrageenan
- carrageenin
- carrel
- 醉落魄/一斛珠（宋·张炎）
- 醉落魄/一斛珠（宋·无名氏）
- 醉落魄/一斛珠（宋·李吕）
- 醉落魄/一斛珠（宋·汪藻）
- 醉落魄/一斛珠（宋·沈瀛）
- 醉落魄/一斛珠（宋·沈端节）
- 醉落魄/一斛珠（宋·王仲甫）
- 醉落魄/一斛珠（宋·王千秋）
- 醉落魄/一斛珠（宋·王沂孙）
- 醉落魄/一斛珠（宋·石孝友）
- 醉落魄/一斛珠（宋·程垓）
- 醉落魄/一斛珠（宋·范成大）
- 醉落魄/一斛珠（宋·范成大）
- 醉落魄/一斛珠（宋·蔡伸）
- 醉落魄/一斛珠（宋·薛梦桂）
- 神秘的蒲公英(英汉对照阅读本)/午后时光休闲阅读系列
- 厦门妇运百年/厦门文史丛书
- 心海浪花诗集
- 霜叶文集
- 伏羲文化大揭秘--揭开中国上古历史的神秘面纱
- 南少林龙虎拳
- 炮炙全书/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 中药学/图表解中医备考丛书
- 金匮要略/图表解中医备考丛书
- 女科百问/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 伤寒论/图表解中医备考丛书
- 中医外科学/图表解中医备考丛书
- 针灸学/图表解中医备考丛书
- 温病学/图表解中医备考丛书
- 中医妇科学/图表解中医备考丛书