食材明细
- 酸辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒牛肚的做法步骤
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1准备好食材，牛肚切成小条，提前放入电高压锅加桂皮、八角、香叶和少许白酒压熟。 -
2芹菜梗切成小段，红辣椒切成大块。
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3起锅烧油，小火，下入水煮鱼佐料煸出红油。
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4转大火，下入牛肚爆炒入味。
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5稍煮。
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6下入芹菜梗和酸辣椒（芹菜梗提前焯好水一秒钟即可，过凉水待用）。
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7翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒，少许醋调味。
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8起锅装盘。
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9好了。
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10超级下饭的一道菜，美美哒！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炕土豆
- 辣炒包菜
- 9个月以上辅食香蕉冰棒
- 葡萄牛排沙拉
- 玉米胡萝卜龙骨汤
- 花样馄饨早餐
- 9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕
- 裹凉皮
- 冰酪戚风蛋糕
- 番茄炒蛋
- 家常烧冬瓜
- 拌凉皮粉
- 金鼓鱼清蒸大法
- 家常炖油豆角
- 蛋挞
- 香葱花卷
- 奥尔良烤乳鸽
- 清蒸龙利鱼
- 冰沙西红柿
- 煎西葫芦饼
- 红烧冬瓜
- 蟹味菇炒油菜
- 凉拌三丝
- 北极虾娃娃菜粉丝煲
- 香菇肉片青菜粥
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- take breath away
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- take by surprise
- take care
- take care of
- take care of yourself
- take care with
- take center stage
- take centre stage
- take charge
- take-charge
- take charge of
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