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诗文
韭菜鸡蛋卷饼
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
春饼皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤
1
韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中,加盐、料酒、生抽搅匀。
2
不粘锅刷油,放入春饼皮。
3
放入韭菜虾皮鸡蛋。
4
两边向中间折起。
5
小火两面煎黄,蛋液凝固。
6
香软可口的韭菜鸡蛋卷饼。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/10/22 7:50:52