食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁西兰花虾球的做法步骤
-
1大虾去掉头壳，从背上剖开，去虾线。虾子个头较大为了和西兰花搭配，我把它分成两段，个别有分成3段，这样的大小更好入味。 -
2虾仁用1小勺料酒、一点胡椒粉、1g糖、1.5g盐、两片生姜切丝抓均腌10分钟后，用1小勺玉米淀粉抓拌，挂薄薄的浆
-
3西兰花清洗干净，掰成小朵，水开焯1分钟，捞出过冷水
-
4不沾锅放少许油，将虾仁滑炒变色后盛出，拣去姜丝。
-
540g番茄沙司，15g薄盐生抽，水40g，淀粉适量。
-
6炒锅放一点点油，倒入拌好的料汁煮开，料汁要稍微稠些。
-
7下入虾球和西兰花翻炒，让料汁均匀包裹。
-
8出锅盛出。这次料汁有点稀。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
秋季食谱
- 手抓饼系列之可颂面包
- 黑椒海盐煎大葱
- 大葱煎鸡蛋
- 千张丝蒸肉饼
- 杂蔬鲜虾馎饦（面片汤）
- 倒笃菜蒸肉饼
- 番茄咖喱鸡腿乌冬面
- 菌菇鸡肉汤
- 照烧巴沙鱼
- 豆腐皮包子
- 抹茶奶油蛋糕，苦与甜的完美平衡，让人欲罢不能。
- 清凉解暑饮品：油柑美式咖啡
- 鸡腿肉滑蛋
- 糯米饭卷
- 蜜汁鸡腿乌冬面
- 花生黄豆红烧肉
- 猪肉豆角馅包子
- 红烧鲤鱼段
- 酱肉炒藕丝
- 家常油饼
- 抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味。
- 鲜虾鱼板炒西瓜皮
- 西瓜皮炒鸡胸肉
- 咸菜蘑菇煮圆素鸡
- 榨菜丝毛豆炒面筋
- 什么不什么留的成语
- 什么不什么疏的成语
- 什么不什么疑的成语
- 什么不什么登的成语
- 什么不什么白的成语
- 什么不什么的的成语
- 什么不什么皮的成语
- 什么不什么盘的成语
- 什么不什么目的成语
- 什么不什么眠的成语
- 什么不什么眦的成语
- 什么不什么眼的成语
- 什么不什么睛的成语
- 什么不什么睫的成语
- 什么不什么睹的成语
- 石室山（明·欧大任）
- 石室庵夜坐（宋·朱真静）
- 石室洞（宋·叶林）
- 石室洞（宋·韦骧）
- 石室游（宋·郭祥正）
- 石室纪游（明·梁孜）
- 石室赠仰虚道士二首（明·区怀瑞）
- 石室赠仰虚道士（明·罗晋侯）
- 石室閒坐忆东坡渔舟一叶江吞天句成一绝（宋·蒲寿宬）
- 石室（宋·宋京）
- 石室（宋·徐安国）
- 石室（宋·李石）
- 石室（宋·释了惠）
- 石室（宋·释文珦）
- 石室（宋·释文珦）
- 液化天然气
应用与安全/天然气应用与安全丛书 - 病理学基础(供护理助产卫生保健康复技术等专业用中等卫生职业教育教材)
- 医用化学基础(供护理助产卫生保健康复技术等专业用中等卫生职业教育教材)
- 体育与健康教程(高职高专公修课系列教材)
- 机械零件课程设计(机电类高职高专规划教材)
- 药品经营与管理(药学类高职高专系列教材)
- 天然药物化学(药学类高职高专系列教材)
- 防水涂料配方设计与制造技术/涂料配方设计与制造技术丛书
- 法律基础教程(公共课与专业基础课高等教育系列教材)
- 新编化学水处理技术问答
- 微生物学与免疫学基础(药学类高职高专系列教材)
- 兽医临床诊疗技术(21世纪高职高专畜牧兽医专业系列教材)
- LULU DARK AND THE SUMMER OF THE FOX
- Excel2007即学即用/电脑即学即用系列
- 艺术欣赏(高职高专公修课系列教材)