“纯羊肉馅水饺，汁水饱满、味道鲜美、皮薄馅大、鲜香美味、现吃现做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
羊肉水饺的做法步骤
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1将面和成软硬适度的面团，反复揉搓至光滑面团，饧20分钟再搓成条状。 -
2揪出均匀的剂子。
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3将剂子按成扁状。
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4擀成饺子皮。
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5这是用料理机自制的羊肉馅，加入各种调料和制而成。
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6葱花最后加入再搅拌均匀即可。
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7包入羊肉馅料，捏成饺子。
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8将锅中水烧开后下入适量水饺，煮至饺子鼓起并上浮即可捞出装盘。
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9羊肉水饺装盘上桌，汁水饱满、味道鲜美、饺皮韧弹、鲜香美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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