网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	皮肚
释义	食材明细 主料 猪肉皮 适量 八角 适量 桂皮 适量 大葱 适量 白酒 少许 辅料 油 适量（稍宽，炸肉皮用） 小苏打 适量 原味 口味 炸 工艺 数天 耗时 普通 难度 皮肚的做法步骤 1 准备好肉皮，清洗干净，去掉毛。 2 猪皮冷水上锅，加桂皮、八角、葱、白酒焯水3分钟，捞出过凉水清洗干净浮沫，再次入锅煮熟，用筷子可以插进肉皮即可捞出。 3 用刀刮干净肉皮内的油脂，清洗干净（水中加小苏打），多洗几遍，切成合适的大小，平铺在案板上定型（方便以后好炸）。 4 用线穿好，挂起，晒干（一个星期左右）。 5 起锅，凉油，干肉皮一起下锅。 6 油温慢慢上升，用锅铲不停的按压肉皮，至肉皮膨胀。 7 捞出即可。 8 成品图。 9 撒上少许调料，可以直接吃哦，也可以用水泡发后，做菜和做汤都不错哦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	南瓜糖人月饼 炒佛手瓜 尖椒炒绿豆芽 牛奶燕麦粥 家常烧鸡 “自制零食”桂花糯米藕 黄豆酱烧平菇 干豆腐炒韭菜 皮蛋瘦肉粥 玉米胡萝卜排骨汤 “自制零食”麦香花卷 茄汁龙利鱼盖浇饭 辣炒蛤蜊 豆沙月饼 彩虹蛋黄酥 酸菜小素鸡 毛豆烧白条 五仁馅月饼 肉末豆腐 清蒸鲳鱼 小油菜鲜蘑肉圆汤 秋葵蛋饼 大婶子的炸鸡块吖 珍珠藕丸 奶油爆米花 血什么之什么的成语 血什么于什么的成语 血什么什么人的成语 血什么什么仇的成语 血什么什么偿的成语 血什么什么儿的成语 血什么什么刚的成语 血什么什么动的成语 血什么什么勇的成语 血什么什么千的成语 血什么什么卤的成语 血什么什么口的成语 血什么什么场的成语 血什么什么壮的成语 血什么什么山的成语 射虎图为箬溪都宪题（明·杨慎） 射虎得山字（金·冯延登） 射虎行赠射虎人（元末明初·郭钰） 射虎行赠张生（宋·艾性夫） 射虎行（唐·王建） 射虎行（明·管讷） 射虎行（明·谢肃） 射虎行（明·陆深） 射虎行（清·弘晓） 射虎行（清·赵俞） 射虎行（清·陆嵩） 射虎词（元末明初·刘基） 射虎词（明·孙蕡） 射虎（元·刘鹗） 射虎（元·张弘范） 诉之有道(商品房交易案例实证) 一带一路工业文明(资源融通)(精) 8051单片机原理及应用(全国高等职业教育十三五规划教材) 概率论与数理统计(第2版高等教育十三五规划教材) 工程图学基础习题集(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材) 学校结核病筛查技术手册 海峡两岸新闻交流30年纪念文集 临床病理学(第2版全国高等医药院校规划教材) 漫评反腐 小学生好词好句好段/零起点 汽车车身修复技术(第2版十三五职业教育规划教材) 中国城市环境卫生行业年度发展研究报告(2016-2017) 小学英语词汇默写通关小能手(3年级第1学期与上海市二期课改教材配套) 初级会计学(普通高等教育会计专业精品课程系列教材) 市场营销学(第2版21世纪应用型本科管理系列规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。