食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡米花的做法步骤
-
1原料 -
2鸡胸肉切小块，用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟 -
3腌好，夹一块裹上面粉 -
4裹好面粉再沾上蛋液 -
5整块沾好后，再裹上面包糠 -
6做好生坯 -
7全部依次完成，做成生坯 -
8入6成油锅，炸至金黄即可
使用的厨具：不粘锅
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