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诗文
鸡米花
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
300克
鸡蛋
一个
面粉
适量
面包糠
适量
辅料
料酒
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡米花的做法步骤
1
原料
2
鸡胸肉切小块,用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟
3
腌好,夹一块裹上面粉
4
裹好面粉再沾上蛋液
5
整块沾好后,再裹上面包糠
6
做好生坯
7
全部依次完成,做成生坯
8
入6成油锅,炸至金黄即可
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/7/9 16:34:58