食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁鸡蛋炒杂蔬的做法步骤
-
1泡发好的木耳洗净撕小块，荷兰豆洗净。 -
2彩椒切块，鸡蛋备好。 -
3荷兰豆和木耳焯水。 -
4鸡蛋摊熟，盛出备用。 -
5锅里注油烧热，下葱姜爆香，加彩椒，翻炒一会儿。 -
6倒入焯过水的木耳、荷兰豆，翻炒一会儿。 -
7加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 -
8加入1大匙番茄沙司，炒匀。 -
9加盐、糖，炒匀即可。 -
10成品。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄豆猪手汤
- 黑椒鸡柳
- 蒸酥肉
- 当归枸杞炖猪蹄
- 清汤鲨鱼锅
- 黑椒牛排
- 改良版芙蓉豆腐
- 家庭版嫩牛五方
- 韩式煮黄豆
- 鱼丸粥
- 黑森林蛋糕
- 客家酿苦瓜
- 大盘鸡
- 盐蒸药材鸡
- 牛肉煎豆腐
- 香煎豆腐排
- 肉丝炒饼
- 红酒焖大虾
- 培根炒饭
- 美式乡村鸡排
- 酸泡菜炒牛肉
- 双味蒸芋头
- 金牌翅中配金牌烤蒜
- 黑胡椒牛排+番茄浓汤
- 金牌豆皮卷
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- 烜赫什么什么的成语
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