“每年春天谷雨前后，也是甜豆角成熟的季节，这种脆嫩多汁的豆角深得家人喜爱，折去两端和茎丝，炒菜食用或是煮着凉拌，都是不错的春日美味”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
甜豆角炒豆干的做法步骤
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1甜豆角折去两端洗净，豆干用水冲洗一下。 -
2豆角、豆干切成丁，姜蒜切片。 -
3锅中放油，放入姜蒜小火煸香，再放入豆角和豆干翻炒，加少许水焖烧2分钟。 -
4加盐、蚝油调味炒匀，春天的美味出锅啦。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜