“自酿凤梨酒尝试过吗？快来一起试试吧！拥有LEASY领致果酒机，仿佛打开新世界的大门，自酿的水果酒原来跟外面买的商品酒完全不一样哦~~~”
食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
鲜酿凤梨酒酒的做法步骤
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1激活酵母：在量杯中倒入30ml约38℃的温水，加入3g糖直至融化，加入0.8g果酒酵母，静置15-20分钟，当量杯中产生明显的乳白色泡沫时，证明激活完成。 -
2准备新鲜凤梨，去除果梗、果皮，切块备用。
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3用搅拌机或榨汁机将凤梨打成果泥状，倒入领致果酒机的酿造锅内，加入激活好的酵母。
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4按操控面板上的智能键选择凤梨，长按开关键3s开启机器进入智能酿造。
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51天后酿造结束，将滤渣袋嵌套在机器上部的盛酒盒中，倒入果酒原浆，将滤渣袋收口后慢慢提起，使果液与酒渣分离。
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6放入冰箱冷藏，即可饮用。
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶