食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香小龙虾的做法步骤
-
1土豆洗净去皮后切块，入水焯一道捞出备用。 -
2黄瓜洗净切条状备用。 -
3大蒜去皮后备用。 -
4小龙虾剪去头部，用牙刷洗净后，去除虾线。 -
5油烧热，倒入小龙虾翻炒分钟至小龙虾变色。 -
6加入红99火锅调料翻炒爆香，倒入啤酒、大蒜翻炒焖煮。 -
7焖煮8分钟后加入土豆继续焖煮5分钟。最后加入黄瓜条、少许白糖大火翻炒收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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