食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净。 -
2把姜片，蒜头，八角，桂皮，香叶，啤酒备好。 -
3锅中放少许油把鸭腿放下锅中煎。 -
4煎两面都金黄了，放蒜头，姜片，酱油让鸭腿上色。 -
5之后倒入适量的啤酒，调少许老抽，让鸭腿的颜色更漂亮，再把八角桂皮香叶冰糖都放到锅中焖煮。 -
6盖上盖子大火烧开转最小火焖。 -
7中途要打开把鸭腿翻下边再盖上盖子焖煮。 -
8最后中火收汁就完成了(全程用了50分钟，时間是看鸭腿的大小)。 -
9色泽油亮口感鲜甜嫩滑，老幼皆宜，是不是很有食欲啊，放稍凉剁件或手撕，随君喜歡。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 超详细迷你小猪/熊猫豆沙包
- 不一样的番茄炒蛋
- 干拌猫耳朵
- 墨鱼娃娃菜
- 蒸苋菜
- 清蒸福寿鱼
- 韩式石锅拌饭
- 烩面片
- 酱汁烤鸡翅
- 超级简单 电压力锅烤鸡翅
- 韩式大酱汤
- 自贡特色冷吃牛肉
- 蒜泥黄瓜
- 自制简易烧卖
- 私房果冻
- 枇杷菠萝水
- 私房蛋炒饭
- 瑶柱四季豆
- 鱼香杏鲍菇
- 【天添美食扁嘴鸭】6#——青芹百合菊花肫
- 芹菜炒肉丝
- 豉香排骨
- 香肠鸡蛋盖浇饭
- 炒木须肉
- 豆腐丸子豆苗汤
- 葄枕什么什么的成语
- 葄枕图史
- 葑什么之什么的成语
- 葑什么什么采的成语
- 葑菲之采
- 葑菲什么什么的成语
- 著之什么什么的成语
- 著之竹帛
- 著乎什么什么的成语
- 著乎竹帛
- 著书什么什么的成语
- 著书立言
- 著书立说
- 著书等身
- 著于什么什么的成语
- 赠吴处士棋（宋·潘阆）
- 赠吴处玄诗（魏晋·邯郸淳）
- 赠吴大本举人（明·钟芳）
- 赠吴太博二首（宋·宋祁）
- 赠吴好山（清·戴亨）
- 赠吴姬薛素素（明·陆弼）
- 赠吴子似（宋·韩淲）
- 赠吴子思（宋·许景衡）
- 赠吴子野先生（宋·释道潜）
- 赠吴子野道人（宋·苏辙）
- 赠吴子隆（宋·陈造）
- 赠吴子（明·宗臣）
- 赠吴孝父归黄山（明·区大相）
- 赠吴孝甫（明·欧大任）
- 赠吴孟任（元末明初·梁寅）
- 跟我学出纳(中小企业财会人员实操手册)
- PowerPoint演示通--交流沟通第一步(附光盘第2版)
- 城市轨道交通设备系统综述(精)
- 申论写作时政热点一本通(2012-2013山西省录用公务员考试专用教材)
- 高速铁路无砟轨道桩板结构路基理论与实践
- 我的健康面膜DIY
- jQuery开发完全技术宝典(附光盘)
- Android移动应用开发从入门到精通
- 跟我学会计(中小企业财会人员实操手册)
- 越玩越聪明的1000个侦探推理游戏
- 高效激励(打造长青企业超值版)
- 跟我学编财务报表(中小企业财会人员实操手册)
- 跟我学做账(中小企业财会人员实操手册)
- 绘意/漫客
- 金木水火土(中国五行学说)/自然国学丛书