食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净。 -
2把姜片，蒜头，八角，桂皮，香叶，啤酒备好。 -
3锅中放少许油把鸭腿放下锅中煎。 -
4煎两面都金黄了，放蒜头，姜片，酱油让鸭腿上色。 -
5之后倒入适量的啤酒，调少许老抽，让鸭腿的颜色更漂亮，再把八角桂皮香叶冰糖都放到锅中焖煮。 -
6盖上盖子大火烧开转最小火焖。 -
7中途要打开把鸭腿翻下边再盖上盖子焖煮。 -
8最后中火收汁就完成了(全程用了50分钟，时間是看鸭腿的大小)。 -
9色泽油亮口感鲜甜嫩滑，老幼皆宜，是不是很有食欲啊，放稍凉剁件或手撕，随君喜歡。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎带鱼
- 醋溜土豆丝红薯丝
- 大蒜炒胡萝卜
- 腊肠杂粮竹筒饭
- 蔓越莓薄饼干
- #秋季滋阴润肺#甜杏仁粥
- #秋季滋阴润肺#百合银耳米粥
- 椰汁香芋
- 腊肠金钩蛋菜饭
- 排骨苦瓜汤
- 香芋酱蒸芋头
- 花样早餐——鸡蛋卷饼
- 宝宝多种口味溶豆
- 云吞面
- 烤红薯
- 煎糯米饼
- 山楂糕
- 【孜然麻辣豆腐】唤醒食欲 拯救味蕾
- 牛奶吐司/中种法
- 乌鸡山药汤
- 蛤蜊面
- 青笋鲜肉饺
- 凉拌莴笋
- 快手煎厚三文鱼排
- 西红柿红薯面
- 宁为鸡口，毋为牛后
- 宁为鸡尸，不为牛从
- 宁为鸡尸，无为牛从
- 宁什么不什么的成语
- 宁什么之什么的成语
- 宁什么于什么的成语
- 宁什么什么人的成语
- 宁什么什么其的成语
- 宁什么什么口的成语
- 宁什么什么尸的成语
- 宁什么什么屈的成语
- 宁什么什么平的成语
- 宁什么什么弯的成语
- 宁什么什么日的成语
- 宁什么什么滥的成语
- 送著作佐郎崔融等从梁王东征（唐·陈子昂）
- 送著作兼善赴奎章典签（元·钱惟善）
- 送著作范礼部知彭州（宋·项安世）
- 送著公归越（唐·皇甫曾）
- 送葛两溪大理赴北（明·湛若水）
- 送葛亚卿欲行不一过仆（宋·韩驹）
- 送葛从化之衡府（明·李栻）
- 送葛倅还金陵（明·孙作）
- 送葛元哲归江西（元末明初·刘基）
- 送葛元城（宋·叶适）
- 送葛南伯之洪澹巡检（明·谢晋）
- 送葛士隆还通州省觐（明·欧大任）
- 送葛奏差赴闽（元·郑元祐）
- 送葛子熙之湖广校书二首（元·乃贤）
- 送葛居士住栖碧庵（宋·林景熙）
- 素描与表现/高等院校艺术表现丛书
- 华语教学讲习(吕必松文集)
- 速写与表现/高等院校艺术表现丛书
- 建筑与表现/高等院校艺术表现丛书
- 色彩与表现/高等院校艺术表现丛书
- 合同法理论与实务/法学文库
- 司法制度教程(高等法学教育十五规划教材)
- 侦察学(河南省高等法学教育十五规划教材)
- 统计学教程(高等学校教材)
- 饭店管理(高等职业教育旅游管理专业十一五规划教材)
- 中国法制史(河南省高等法学教育十五规划教材)
- 宪法学(河南省高等法学教育十五规划教材)
- 国际法学(河南省高等法学教育十五规划教材)
- 小学教育心理学教程(河南省高等师范教育小学教育专业教材)
- 教育科学研究方法基础(河南省高等师范教育小学教育专业教材)