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诗文 肉丸白菜汤
释义
肉丸白菜汤的做法

食材明细

主料
  • 肉末 160克
  • 白菜 180克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丸白菜汤的做法步骤

  • 肉丸白菜汤的做法步骤：1
    1
    食材：肉末、白菜（已清洗切开）
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：2
    2
    在肉末中加适量的料酒。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：3
    3
    加适量的盐。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：4
    4
    加适量的味精。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：5
    5
    调味拌匀。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：6
    6
    随后，做成一个个肉丸。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：7
    7
    接着，将做好的肉丸下入沸水锅中煮开煮上3分钟。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟透。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 肉丸白菜汤的做法步骤：11
    11
    调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   产妇   冬季食谱   宴客菜   午餐  
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更新时间：2026/3/22 13:31:47