食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒蒜蓉开背虾的做法步骤
-
1准备食材 -
2对虾剪去虾脚和虾须，挑出虾线备用 -
3取一个虾从背部切开 -
4用菜刀橫着拍几下 -
5依次弄好摆盘 -
6准备蒜蓉和剁椒 -
7加入一茶匙料酒和少许鸡粉调味 -
8依次浇在虾上，剩余的倒在虾头上 -
9上锅大火烧开蒸八分钟即可 -
10出锅撒上葱花即可 -
11成品
小窍门
剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
夏季食谱
- 香酥饼干
- 蔓越纸杯蛋糕
- 白洋葱炒油豆腐
- 芙蓉蒸蛋
- 懒人三明治
- 蜜枣粽子
- 糖拌西红柿
- 黑木耳油面筋炒娃娃菜
- 肉皮冻
- 桂花薏米仁大米粥
- 丝瓜粉丝汤
- 小拌菜
- 青瓜拌荞麦面
- 芹菜凉拌花生米
- 27的烹饪日记——豆腐金针菇鸡汤
- 菠萝西米露
- 芝麻菠菜塔
- 蜂蜜南瓜排包
- 【解密舌尖美味】#秘境#--白切鸡
- 青椒炒膳丝
- 桂花蜜豆粽
- 红烧毛豆仔鸭
- 可可土司
- 山药紫米羹
- 黑鱼豆腐汤
- rough out
- rough outline
- roughrider
- rough rider
- Rough Rider
- rough sea
- roughshod
- rough sketch
- rough sleeping
- rough-spoken
- rough spot
- rough stuff
- rough surface
- rough up
- rough water
- 送孟婿植还临川（宋·韩元吉）
- 送孟孺卿落第归济阳（唐·岑参）
- 送孟宣使回京（明·郑真）
- 送孟宫谕（明末清初·屈大均）
- 送孟宽希年入京（元末明初·蓝智）
- 送孟宾于员外还新淦（唐末宋初·徐铉）
- 送孟宾于（唐末宋初·马致恭）
- 送孟寂赴举（唐·孟郊）
- 送孟希道（宋·章甫）
- 送孟延昌归兰溪（宋·陈傅良）
- 送孟德懋（清·德元）
- 送孟担南还次留别韵（明·卢龙云）
- 送孟方伯存甫之关中（明·谢榛）
- 送孟昭大姊归新都同游桂湖时值中秋桂花正开（清·曾懿）
- 送孟校书往南海（唐·元结）
- 汽车运用基础(汽车运用与维修专业国家技能型紧缺人才培养培训工程系列教材高职高专规划教材)
- 人机工程学(高等学校工业工程专业试用教材)
- 电工技术基本知识及技能(建设行业技能型紧缺人才培养培训工程系列教材高等职业教育规划教材)
- 汽车电脑编程设码的方法和应用/汽车维修技工自修丛书
- Word专家实战问答800问(附光盘)
- 建筑工程估算(附光盘原书第6版)
- 建筑钢结构焊接技术/钢结构焊接丛书
- Adobe Illustrator CS2完全自学手册(附光盘)/完全自学手册系列
- 超级容易学电脑(附光盘Excel电子表格)
- Photoshop完美创意设计(附光盘Ⅰ)
- Pro\ENGINEER Wildfire3.0中文版模具设计专家指导教程(附光盘)/三维造型设计专家指导系列
- 超级容易学电脑(附光盘中文Flash动画制作)
- 每天进步一点点(从平凡到卓越的183个道理)
- 贪污贿赂案件侦查机理探索与适用
- 超级容易学电脑(附光盘常用工具软件)