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诗文	丝瓜鸡蛋面
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 面条 适量 辅料 鸡蛋 适量 配料 盐 适量 油 适量 辣椒油 适量 调味鲜 适量 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 丝瓜鸡蛋面的做法步骤 1 备面条，丝瓜。 2 面条放进开水里煮断生，。 3 丝瓜去皮切条，面条过冷水沥水待用。 4 另起锅烧油放进丝瓜炒匀。 5 放点盐翻炒几下，。 6 再放进清水烧开。淋上蚝油，放点辣椒油。 7 再放进煮好的面条烧开。 8 调点调味鲜提鲜。 9 装碗里配上刚煮好的熟鸡蛋即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条
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