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诗文 猪肚酸菜蘑菇汤
释义
猪肚酸菜蘑菇汤的做法
“酸甜味,适合夏天的味道”

食材明细

主料
  • 新鲜猪肚 一个
  • 干蘑菇 适量
  • 芥菜 一包
辅料
  • 适量
  • 浓缩鸡汁 一勺
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤

  • 猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤:1
    1
    是先把食材处理干净。
  • 猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤:2
    2
    蒜爆香。
  • 猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤:3
    3
    依次放入猪肚,蘑菇,芥菜炒出香味。
  • 猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤:4
    4
    再掉进高压锅压半小时,水放一瓢满,这是三个人的量,要想出锅好看可以在上面撒点香菜,我家宝宝不吃香菜就不加。

小窍门

今天酸菜没有了,这是上次剩余的一包,放两包味道更香。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:11:14