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诗文
咸豆角炒蛋丝
释义
食材明细
主料
咸豆角
适量
蛋
适量
辅料
青椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸豆角炒蛋丝的做法步骤
1
蛋一个,咸豆角一支,青椒三个。
2
蛋先煎成蛋皮切丝,豆角切碎,辣椒切丝。
3
热锅热油放进辣椒丝,在辣椒上放点盐。
4
炒断生。
5
再放进咸豆角炒匀。
6
倒进蛋丝炒匀。
7
淋上蚝油翻炒入味。
8
最后放点调味鲜即可。
9
炒好的咸豆角炒蛋。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/13 16:10:02