诗文 | 新鲜玉米蒸饼 |
释义 |
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食材明细
新鲜玉米蒸饼的做法步骤
小窍门
一、家里不备新鲜玉米,也可以用冰冻玉米粒,但味道没那么鲜;
二、不备有玉米叶,也可以放在碟子上蒸,先碟子上涂一层薄薄的无味油,饼子就不粘在碟子里了; 三、新鲜玉米有甜味,放糖时不用放大多,微甜就可以了,才吃得出鲜味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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