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诗文
牛肉蒲瓜粉丝汤
释义
食材明细
主料
蒲瓜
295克
熟牛肉
90克
粉丝
50克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤
1
材料:蒲瓜、熟牛肉、粉丝(已泡软)
2
将蒲瓜去皮、清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将熟牛肉放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
6
接着,加入一些清水煮开。
7
然后,合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/23 23:28:06