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诗文 牛肉蒲瓜粉丝汤
释义
牛肉蒲瓜粉丝汤的做法

食材明细

主料
  • 蒲瓜 295克
  • 熟牛肉 90克
  • 粉丝 50克
辅料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤

  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：1
    1
    材料：蒲瓜、熟牛肉、粉丝（已泡软）
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：2
    2
    将蒲瓜去皮、清洗一下。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片，待用。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：4
    4
    将熟牛肉放在案板上切成片，待用。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：6
    6
    接着，加入一些清水煮开。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的生抽。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤：11
    11
    调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间：2026/2/1 22:24:19