食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤
-
1材料：蒲瓜、熟牛肉、粉丝（已泡软） -
2将蒲瓜去皮、清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将熟牛肉放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。 -
6接着，加入一些清水煮开。 -
7然后，合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。 -
8最后，加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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