网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸豆角炒牛肉末
释义
“酸酸辣辣下饭菜。”
食材明细
主料
新鲜牛肉
100克
自制酸豆角
大约100克
辅料
生抽
1匙羹半
蚝油
半匙羹
白胡椒粉
少许
料酒
半匙羹
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸豆角炒牛肉末的做法步骤
1
新鲜牛肉(我买的是腰柳,不懂的可以问摊主),洗净备用。
2
剁成肉末,加入半匙羹的生抽、白胡椒粉、蚝油和料酒搅拌均匀。
3
自制酸豆角洗净切碎。(自己不会做的,可以在超市或者菜市买到)
4
青红椒洗净切成小圈。
5
平底锅内放入油,倒入牛肉末,用筷子迅速滑散。(中火)
6
炒至变色,推到锅的一侧。
7
放入青红椒炒两下后,倒入酸豆角。
8
翻炒两分钟,淋入生抽,炒匀即可出锅。
小窍门
1可根据人数的多少来增加食材的量。
2重口味的可以调入适量盐。
3这道菜跟肉末炒酸豆角的做法几乎一致。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
千张炒青椒
排骨炖山药
牛肉炒圆白菜
甜甜圈
快手豆腐
清炒养心菜
萝卜包子
凉拌韭菜豆芽
艾草青团
油煎海蛎子
素馅蒸饺
官烧目鱼
糖花卷
排骨汤
秘制菠萝饭
四红汤
葡萄干小面包
虾仁面筋
蜂蜜柚子茶
奶冻杯
豆沙卷
海苔荞麦饼干
椰蓉扭扭面包卷
甜橙牛奶小方
燕麦思慕雪
the downstairs
the draft
the Dreamtime
the drill
the drink
the drums
the Dust Bowl
the Dutch
the dying
thee
the earliest
The early bird catches the worm.
The early bird catches the worm
the Earth
the earth
喜迁莺 其五 端午泛湖(宋·黄裳)
喜迁莺 其六 四明洞天(宋·史浩)
喜迁莺 其四 寿薛枢密(宋·程珌)
喜迁莺 其四 甲辰冬至寓越,儿辈尚留瓜泾(宋·吴文英)
喜迁莺 其四 立春(宋·史浩)
喜迁莺 别内(金·王特起)
喜迁莺 即席次韵南叔兄同亲友饯王万里万回(宋·魏了翁)
喜迁莺 和仁先韵却寄(清末民国初·沈曾植)
喜迁莺 和余义夫行边闻捷(宋·方岳)
喜迁莺 和方小云(清·黄钧宰)
喜迁莺 和止存(清末民国初·沈曾植)
喜迁莺 和箫楼师秋感(清·沈善宝)
喜迁莺 和老人咏梅(宋末元初·黄公绍)
喜迁莺 和钝剑移居留溪(清末近现代初·傅熊湘)
喜迁莺 和陆尽思四十初度,原韵奉赠(明末清初·钱肃润)
周恩来卫士回忆录
北上抗日先遣队/星火燎原系列连环画
不流血的战争(网络攻防经典之战)
作风优良/强军梦丛书
狙击手册(世界精锐特种兵狙击技巧指南经典版)
党的建设锦囊佳句荟萃(修订版)
图说世界火器史(上下)
朱元璋秘史
二王行书集字(书法作品常用款词)
世界经典小说100篇(上中下)
花/温瑞安文集
乌喇紫线
五个兄弟五颗星
向日葵
为了活着的人
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/9 17:36:48