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诗文 糖醋泡白萝卜
释义
糖醋泡白萝卜的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 2条
辅料
  • 小辣椒 2个
  • 白醋 大半碗
  • 凉白开 大半碗
  • 白糖 80克
  • 酸辣 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋泡白萝卜的做法步骤

  • 糖醋泡白萝卜的做法步骤:1
    1
    萝卜去头去尾削皮。
  • 糖醋泡白萝卜的做法步骤:2
    2
    切条。
  • 糖醋泡白萝卜的做法步骤:3
    3
    下一大勺盐,腌制一小时以上,把腌制出来的水倒了,再过一次水然后沥干,最好用凉白开,自来水也行。再用白糖腌制一小时以上,把水倒了然后装罐里。
  • 糖醋泡白萝卜的做法步骤:4
    4
    辣椒随意放哪都行,装好萝卜,倒白醋,倒满容器一半,剩下倒凉白开,把白糖加入密封放冰箱,3天就可以吃了。

小窍门

开盖试过不够甜或者太酸可以再加入适量白糖
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 17:20:10