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诗文 虫草鸽子汤
释义
虫草鸽子汤的做法

食材明细

主料
  • 鸽子 适量
辅料
  • 木耳 适量
  • 虫草花 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 鱼丸 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

虫草鸽子汤的做法步骤

  • 虫草鸽子汤的做法步骤：1
    1
    原料。
  • 虫草鸽子汤的做法步骤：2
    2
    锅中放水放洗好的鸽子，我还放了一块猪皮。
  • 虫草鸽子汤的做法步骤：3
    3
    大火煮开。
  • 虫草鸽子汤的做法步骤：4
    4
    倒入泡好的木耳。
  • 虫草鸽子汤的做法步骤：5
    5
    大火煮开小火慢炖，注意不能把汤烧干。
  • 虫草鸽子汤的做法步骤：6
    6
    炖了一个半小时，鸽子用筷子能扎透，倒入虫草花。
  • 虫草鸽子汤的做法步骤：7
    7
    出锅前加盐和鸡精。
  • 虫草鸽子汤的做法步骤：8
    8
    可以放几个鱼丸或者鹌鹑蛋装饰一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/8 13:14:57