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诗文 猪肉炒油麦菜
释义
猪肉炒油麦菜的做法

食材明细

主料
  • 油麦菜 255克
  • 猪肉 120克
辅料
  • 蒜末 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉炒油麦菜的做法步骤

  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：1
    1
    材料：油麦菜、猪肉（已清洗）、蒜末
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：2
    2
    将油麦菜洗净、捞出。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：4
    4
    将已清洗的猪肉放在案板上切成片，待用。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：6
    6
    随后，下入切好的猪肉，加适量的料酒。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：8
    8
    接着，加适量的盐。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：9
    9
    调味翻炒翻炒。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：10
    10
    然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：11
    11
    最后，加适量的鸡精。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：12
    12
    炒匀，即成。
  • 猪肉炒油麦菜的做法步骤：13
    13
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/12 8:03:29