食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇土豆焖鸡的做法步骤
-
1香菇8朵提前20分钟在温水中泡发 -
2鸡全翅三只斩成小块
-
3放入锅中焯一下水
-
4冲去浮沫，沥干水份备用
-
5姜切片、葱白切段、香菇切块
-
6将鸡肉、姜片、葱白放入锅内小火翻炒一分钟，炒出香气
-
7加入生抽、老抽将鸡块翻炒上色
-
8往锅内一次性加适量清水先将鸡块焖五分钟，再加入土豆、香菇小火焖十分钟
-
9最后大火收汁，调入适量盐和鸡精。
-
10成品图。
小窍门
1、香菇需要提前在温水中泡发，鸡块需要先入锅焯水处理。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐
- 黑胡椒炸猪排
- 双莓“·翻糖”蛋糕
- 洋葱海带丝
- 异国风情之蒜蓉黄油焗虾
- 挚爱冰皮-至爱分亨，最美冰皮月饼
- 青菜油条荞麦面
- 电饭煲版戚风
- 黄瓜元宝
- 酱香鱿鱼
- 香卤鹌鹑蛋
- 笋丝猪蹄汤
- 番茄土豆炖牛肉
- 椒荷土豆
- 英式点心
- 鸡蛋肉丸子
- 咸五花肉茭白炒毛豆
- 鱼丸煮面
- 海苔肉松
- 尖椒木耳炒肉
- 汽锅鸡
- 甜橙蛋糕卷
- 肉末粉条
- 芝士球
- 这样吃不感觉苦了【凉瓜炒蛋丝】
- cut in line
- cut into
- cut in two
- cut it out
- Cut it out
- cut it out
- cutlass
- cutler
- cutlery
- cutlet
- cutline
- cut loose
- cut no ice
- cut no ice with
- cut off
- 同张季子游琅邪（宋·章甫）
- 同张学士赋莲房（元·陈宜甫）
- 同张守谒蔡子强观砚论琴偶书（宋·刘子翚）
- 同张安国游万杉寺一首（宋·王阮）
- 同张容与登峄山（明·陈琏）
- 同张宾王上仙愚公诸君子秦淮泛舟（明·范景文）
- 同张将蓟门观灯（唐·孟浩然）
- 同张少亭看牡丹口占（清·金朝觐）
- 同张少府和厍狄员外夏晚初霁南省寓直时兼充（唐·寇坦）
- 同张尚书赵侍郎饮于长安酒肆主人从予乞对句（元·陈宜甫）
- 同张帅出郊客有欲别去者作诗留之（宋·杨冠卿）
- 同张幼于潘象安集李临淮即席作二首（明·胡应麟）
- 同张德和游沈道士庵（宋·王洋）
- 同张德常游张公洞（元·张雨）
- 同张惟送霍总（唐·武元衡）
- 电机学(上下高等学校教材)
- 组织行为学(高等学校经济与管理专业系列教材)
- 外国法制史/高等学校法学教学丛书
- 现代英语标准发音(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 人力资源管理(高等学校经济与管理专业系列教材)
- 高等数学学习指导与解题指南(面向21世纪课程教材)
- 世纪弦歌百年传响(1896-2006四川大学校史展)
- 经济学方法论(高等学校经济与管理专业系列教材)
- 线性代数(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 西方经济学(高等院校高职高专系列教材)
- 画法几何及水利工程制图(水利土建类专业用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微生物工程(全国高等农业院校教材)
- 教育信息技术与CAI教程(修订版计算机类21高等师范院校教材)
- 自然辩证法简明教程(全国高等院校研究生公共政治理论课教材)
- 简明结构力学(高等学校工科力学系列教材)