食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇土豆焖鸡的做法步骤
-
1香菇8朵提前20分钟在温水中泡发 -
2鸡全翅三只斩成小块
-
3放入锅中焯一下水
-
4冲去浮沫，沥干水份备用
-
5姜切片、葱白切段、香菇切块
-
6将鸡肉、姜片、葱白放入锅内小火翻炒一分钟，炒出香气
-
7加入生抽、老抽将鸡块翻炒上色
-
8往锅内一次性加适量清水先将鸡块焖五分钟，再加入土豆、香菇小火焖十分钟
-
9最后大火收汁，调入适量盐和鸡精。
-
10成品图。
小窍门
1、香菇需要提前在温水中泡发，鸡块需要先入锅焯水处理。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 生煎小笼包（三鲜馅）
- 西米茶糕
- 凉拌青椒苦瓜
- 脆香鱼米花
- 滑嫩龙利鱼番茄羹
- 鸡丝杏鲍菇
- 泡椒木耳
- 蕃薯香葱煎饼
- 腌咸鸡蛋
- 冬瓜排骨汤
- 青椒炒肉
- 榨菜鸡丝
- 香脆麻辣鸡米花
- 咖啡达克瓦兹
- 六寸戚风蛋糕
- 丝瓜烩油馍头
- 琵琶骨藕块绿豆汤
- 罗马尼亚戛达芙
- 啤酒鸡翅
- 抹茶夹心饼干
- 水蜜桃苏打汽水
- 黄酒炖猪蹄
- 榨菜丝秀珍菇炒豆筋
- 鸡胸肉炒西芹
- 雷神面包，真的好吃雷到你！
- 妍什么什么露的成语
- 妍什么什么骨的成语
- 妍什么好什么的成语
- 妍什么妖什么的成语
- 妍什么毕什么的成语
- 妍什么痴什么的成语
- 妍什么艳什么的成语
- 妍什么裹什么的成语
- 妍姿什么什么的成语
- 妍姿妖艳
- 妍姿艳质
- 妍媸什么什么的成语
- 妍媸毕露
- 妍皮不裹痴骨
- 妍皮什么什么的成语
- 久雨杜门遣怀（宋·陆游）
- 久雨柬黄子（明·李梦阳）
- 久雨次路韵（宋·刘挚）
- 久雨次韵君俞（宋·李之仪）
- 久雨溪涨寿朋惠示长句次韵一首（宋·韩驹）
- 久雨潦涨未已（宋·马廷鸾）
- 久雨盼晴（近现代·刘家传）
- 久雨短句呈梦得（宋·朱松）
- 久雨秋怀二首（宋·刘学箕）
- 久雨而雪（宋·王炎）
- 久雨薪炭食饮俱不继戏作（宋·陆游）
- 久雨见月喜作（清·李寄）
- 久雨见月（宋·强至）
- 久雨见月（清末民国初·徐搢珊）
- 久雨记农父语（宋·戴栩）
- 地方财政纾压对财政透明度的影响研究
- 中国关键词(文明理念篇汉印尼对照)
- 凝望(我的摄影与人生)(精)
- 未见沧桑(孙道临王文娟艺术人生珍藏)
- 供配电技术(高等职业教育改革与创新新形态教材)
- 智能投资顾问中的信义义务
- 传染病专科护理(中华护理学会专科护士培训教材)
- UG NX2027中文版快速入门实例教程/计算机辅助设计快速入门系列丛书
- 乡村文化建设中的社交媒介
- 鄂豫皖赣四省交汇处方言语法研究
- 简明黄河史(精)
- 高等数学<第八版上>同步辅导及习题全解(同济第8版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 质量的简约(兼议汽车电子技术规范)
- 局外人(插图典藏版)(精)
- 图解人工智能(精)