食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇土豆焖鸡的做法步骤
-
1香菇8朵提前20分钟在温水中泡发 -
2鸡全翅三只斩成小块
-
3放入锅中焯一下水
-
4冲去浮沫，沥干水份备用
-
5姜切片、葱白切段、香菇切块
-
6将鸡肉、姜片、葱白放入锅内小火翻炒一分钟，炒出香气
-
7加入生抽、老抽将鸡块翻炒上色
-
8往锅内一次性加适量清水先将鸡块焖五分钟，再加入土豆、香菇小火焖十分钟
-
9最后大火收汁，调入适量盐和鸡精。
-
10成品图。
小窍门
1、香菇需要提前在温水中泡发，鸡块需要先入锅焯水处理。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄瓜围边——梅花
- 乳香牛肉面
- 葱香猪油小饼干
- 丝瓜蛋汤
- 番茄味意大利面
- 简单的猪肉韭菜饺子
- 蜜汁叉烧
- 凉拌菜（２）
- 小南瓜饼干
- 金针菇炒鸡蛋
- 香卤鸡肝
- 用电饭煲做绿豆饼
- 胡萝卜西红柿炒鸡蛋
- 吃得过瘾不油腻不上火的麻辣味——{麻辣十香菜}
- 红烧肉
- 菜椒豆干炒腊肠
- 虾仁茭白炒毛豆
- 芒果冰激凌
- 腐乳粉蒸排骨
- 花菜烧五花肉
- 健康蛋炒饭
- 奶香土豆泥
- 西红柿烧茄子
- 花生黄豆炖猪蹄
- 超简单的——平底锅煎肉
- 河什么什么雁的成语
- 河什么什么鸣的成语
- 河什么伏什么的成语
- 河什么出什么的成语
- 河什么吾什么的成语
- 河什么天什么的成语
- 河什么山什么的成语
- 河什么带什么的成语
- 河什么携什么的成语
- 河什么斯什么的成语
- 河什么无什么的成语
- 河什么月什么的成语
- 河什么水什么的成语
- 河什么江什么的成语
- 河什么泽什么的成语
- 题山水图（明·涂颖）
- 题山水图（明·王恭）
- 题山水图（明·王绅）
- 题山水图（明·苏葵）
- 题山水图（明·袁登道）
- 题山水图（明·谢榛）
- 题山水图（明·郑真）
- 题山水图（明·郑真）
- 题山水图（明·郑真）
- 题山水图（明·郑真）
- 题山水图（明·郑真）
- 题山水图（明·郑真）
- 题山水图（明·释宗泐）
- 题山水图（清·李锴）
- 题山水小幅二首（清末民国初·曹家达）
- 批量制造销售精英(销售人员的选育用留)
- 日语函件写作工具(附光盘商务版)
- 日语函件写作工具(附光盘实用版)
- 法语函件写作工具(附光盘实用版)
- 法语函件写作工具(附光盘商务版)
- 马来西亚/异域风情丛书
- 房屋建筑学
- 大师小丁
- 计算机文化基础教程(21世纪职业教育规划教材)
- 工程测量(中等职业教育规范教材)
- 理论力学(高等学校十一五精品规划教材)
- Visual FoxPro9.0项目开发案例教程(21世纪高等院校计算机系列教材)
- SIMATIC S7 PLC原理及应用(全国高等专科教育自动化类专业规划教材)
- 传热词汇A-Z--基本概念与详尽诠释
- 应用统计学(普通高等教育十一五国家级规划教材)