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诗文
蒜薹炒肉
释义
食材明细
主料
蒜薹
若干
猪肉
若干
大蒜
若干
辅料
酱油
适量
味精
适量
蒜末
适量
盐
少许
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
1
大蒜切末,猪肉切块,蒜薹切段。
2
热油小火下蒜末炒香,然后放入肉块翻炒
3
酱油不能放太多,蒜末注意别炒糊了,蒜末下里炒几下就赶紧放肉,肉下完炒至肉8成熟放酱油翻炒几下就可以转大火放蒜薹。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/3 21:46:18