“普通的食材，烤制出来的成品好看又好吃，被孩子们秒杀了，剩个光盘。还没吃完晚饭呢，就嚷嚷着明天想继续吃烤排骨。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香排骨的做法步骤
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1排骨洗净沥干水分，挑选中间部位，放入蒜蓉。 -
2调入盐.鸡精.酱油.玉米淀粉.白芝麻和剁椒。 -
3搅拌均匀，放冰箱保鲜入味1-2天。 -
4码放在烤架上。 -
5送入事先预热好的烤箱中层，下层放入垫了油纸的烤盘，可以接低落的油脂，200度，上下管同时加热。 -
6烤制20分钟，取出翻面。 -
7再次送入烤箱中层，同样烤制20分钟。 -
8烤好后，取出装盘趁热食用味道更佳。 -
9孩子们特别喜欢。 -
10成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度；不喜辣的朋友可以省略掉剁椒。
使用的厨具：电烤箱
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