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诗文
一颗芒果饭
释义
“浓郁的椰香,甜甜的芒果”
食材明细
主料
糯米
200克
芒果
一颗
辅料
糖
适量
椰子粉
适量
淡奶油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
一颗芒果饭的做法步骤
1
糯米洗净,沥去水分,加入适量的糖,椰子粉,淡奶油浸泡。依个人口味来
2
浸泡半天后上蒸锅蒸
3
芒果切丁
4
饭蒸熟后,装盘
小窍门
我用的是椰子粉和淡奶油煮糯米饭,这样不加水的饭有浓郁的椰香和奶香,我觉得这才是芒果糯米饭的精华。饭一定要泡时间长点,蒸的时候容易透,建议半天以上。
图传不上去,不知怎么回事
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/7/11 16:33:10