食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇大白菜炒年糕的做法步骤
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1食材：大白菜、新鲜香菇 -
2年糕片
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3将大白菜清洗一下。
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4放在案板上切开，待用。
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5将新鲜香菇洗净、捞出。
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6放在案板上切开，待用。
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7烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。
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8接着，合入切好的新鲜香菇，加适量的清水翻炒翻炒。
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9然后，合入年糕，加适量的生抽翻炒翻炒至大白菜断生。
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10最后，加适量的盐、鸡精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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