食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
清汤片片鱼火锅的做法步骤
-
1先把鱼去鳞和内脏，然后片成片，装盆待用。将适量的食盐、味精、黄酒、蒸鱼油、蜂蜜、生抽、芡粉和辣椒面以及柠檬汁倒入鱼片里，拌匀。腌制20分钟。
-
2加入适量食盐和味精，有鸡汤或者高汤的还可以加一些在汤里，然后放入枸杞、党参、甘草、生姜、怀药。
-
3并把鱼头，鱼头可要可不要，放进汤里，然后将汤水烧开，切忌在水烧开前搅动汤水，要不会很腥的，待汤水开后，就可以放大葱就去了。汤水烧开后就可以开动，片好的鱼是下进火锅吃的，吃多少下多
使用的厨具：汤锅
所属分类：
懒人食谱
- 做给老公的能量三明治早餐
- 女人汤——双花酒酿
- 咸干笋炒肉
- 茄子卤面
- 京酱鱿鱼丝
- 香菇肉包
- 海带萝卜汤
- 芹菜炒豆干
- 暖胃的二米粥
- 抹茶手指饼
- 大红豆粽子
- 蒜苗青椒回锅肉
- 蕨麻猪骨汤
- 炸肉丸
- 酸菜馅饼
- 紫菜海米蛋花汤
- 高压锅土豆炖排骨
- 双菇炒青菜
- 干煎黄鱼
- 自制肉皮冻
- 家常豆腐
- 酸辣土豆丝
- 凉拌黄瓜
- 苦瓜鸡蛋
- 咖喱米线牛肉汤
- 扯什么放什么的成语
- 扯什么砑什么的成语
- 扯什么风什么的成语
- 扯扯什么什么的成语
- 扯扯拽拽
- 扯旗什么什么的成语
- 扯旗放炮
- 扯空什么什么的成语
- 扯空砑光
- 扯篷什么什么的成语
- 扯篷拉纤
- 扯纤什么什么的成语
- 扯纤拉烟
- 扯顺什么什么的成语
- 扯顺风旗
- 豋南昌新修滕王阁（近现代·朱帆）
- 豋君山述怀次史同知韵（元·曹伯启）
- 豕（宋·梅尧臣）
- 豚犬夜诵东坡赠王子直诗坚索次韵余率然成章（宋·张侃）
- 象之以山药见赠（宋·韩维）
- 象之席上赋得寒字（宋·韩维）
- 象之晚坐有感次韵（宋·李吕）
- 象人（唐·元稹）
- 象冈秋月（明·郑铭）
- 象台（宋·李光）
- 象回岭（明·释道丘）
- 象城秋望（明·任彪）
- 象城送别（明·邓林）
- 象山之麓晚眺抚仙湖（当代·蔡淑萍）
- 象山书院同友（明·李梦阳）
- 恐龙蛋的秘密复活/动物联盟
- 区块链金融(未来金融的核心竞争力)
- 柔性材料加工智能控制理论与应用
- 四季小巴掌童话(全彩美绘版共4册)
- 简明英语写作手册(精)
- 企鹅一家在哪里(精)
- 红楼梦与长白山文化
- 机会阵雷达/雷达与探测前沿技术丛书
- 大自然的时间魔法(精)/自然生态科普绘本系列
- 金融交易圣经(发现你的赚钱天才华章经典金融投资)
- 橡胶混凝土砖及填充墙框架体系性能
- 父与子全集(彩色注音伴读)
- 黄庭坚诗词文选评/中国古代文史经典读本
- 猫/不可思议的动物
- 马克思恩格斯政治发展思想时代价值研究