诗文 | 广式鸡仔饼 |
释义 |
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食材明细
广式鸡仔饼的做法步骤
小窍门
1、配方中的白酒不要用高于40%的白酒,那个味道太重了,会影响口感;
2、蛋糕碎就是平时我们做蛋糕的边角废料,呵呵,废物利用哦 3、做馅的时候,可以用少许水适当调节馅的干湿度。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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