“喜欢这一道美食。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
浇汁豆腐变蛋的做法步骤
-
1准备食材：小米椒，蒜蓉，豆腐，变蛋。 -
2豆腐切块。 -
3开水锅中煮熟。 -
4变蛋切瓣码盘。 -
5豆腐码盘。 -
6起锅烧油。 -
7爆香小米椒，蒜蓉，加入食盐，酱油，蚝油，花椒油，食醋，调成汤汁。 -
8将汤汁浇在食材之上。 -
9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐