“米线是将大米打浆压制后制成的，口感爽滑，煮后汤水不浊，易于消化。与酸菜搭配，香中带酸，开胃解馋。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜米线的做法步骤
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1碗中倒入生抽两匙、醋半匙，香油、黑胡椒适量。 -
2锅内水开后放入米线煮。 -
3米线煮至八成熟，放入生菜煮熟。 -
4米线盛至碗中，倒入汤汁。 -
5撒上香菜、酸菜、花生碎、白芝麻即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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