“非常感谢美食家让我获得了大喜大烤肉酱套装的试用机会，这个套装东东很丰富，有大喜大烤肉酱，黄金咖喱和牛肉粉。
大喜大牛肉粉，是采用鲜牛肉和大蒜、洋葱、胡椒等天然原料科学精制而成。丰富的牛肉美味+天然的鲜味，使这次做出来的牛肉羹原味更醇、味道更鲜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西湖牛肉羹的做法步骤
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1１，先将酱牛肉切成粒，香菇切成末，豆腐切成末，火腿肠切成末，香葱，香菜切小丁 -
2２，香葱香菜丁加入蛋清搅拌至起沫，放入盆中待用 -
3３，锅放火上，添入适量水，大火烧开，下入牛肉粒，熬出香味， -
44，放入香菇，豆腐，加入大喜大牛肉粉、盐定好味，放入火腿肠， -
55，勾入粉芡至汤汁浓稠，颗粒物悬浮时起锅离火盛入装有香葱香菜丁的盆内即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
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