“天气寒冷，最适合窝在被窝里了，不用起床买菜做饭就好了~~~哈哈，当你犯懒时，试试排骨土豆焖饭吧...”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨土豆焖饭的做法步骤
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1排骨洗净沥干水分，放入容器中，调入酱油，盐和玉米淀粉，搅拌均匀静置20分钟入味。 -
2土豆去皮洗净切小块，香葱和蒜头切碎备用。 -
3将大米淘洗干净，放入电饭锅内胆中，加入平时煮饭时的水量，再加入少许盐和酱油。 -
4平底锅加入少许油，大火烧热，下入排骨中火煎至微焦。 -
5翻面，同样煎至微焦。 -
6下入土豆丁稍微的煎一煎。 -
7再下入葱白和蒜末煸出香味即可关火。 -
8将煎的排骨土豆倒入电饭锅内胆。 -
9盖上盖子，按煮饭键。 -
10煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用。 -
11米饭吸收了排骨渗出的油脂，非常的香滑好吃。 -
12在寒冷的冬天里，来一碗热气腾腾的排骨土豆焖饭再合适不过了。 -
13成品图。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
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