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诗文 肉末苕粉
释义
肉末苕粉的做法

食材明细

主料
  • 苕粉 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 老干妈豆豉酱 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末苕粉的做法步骤

  • 肉末苕粉的做法步骤:1
    1
    锅里烧开水,放入苕粉煮开后再煮约1到2分钟。
  • 肉末苕粉的做法步骤:2
    2
    苕粉煮软后沥起在凉水里过一下。
  • 肉末苕粉的做法步骤:3
    3
    沥水。
  • 肉末苕粉的做法步骤:4
    4
    蒜切末。
  • 肉末苕粉的做法步骤:5
    5
    锅里倒油烧热,将切好的瘦肉末和蒜末一起放入锅里大火翻炒至完全变色。
  • 肉末苕粉的做法步骤:6
    6
    放入苕粉中火翻炒约3分钟。
  • 肉末苕粉的做法步骤:7
    7
    加适量盐、老干妈豆豉酱和生抽炒匀即可出锅食用。
  • 肉末苕粉的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:53:24