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诗文
肉末苕粉
释义
食材明细
主料
苕粉
适量
瘦肉
适量
辅料
老干妈豆豉酱
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜瓣
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末苕粉的做法步骤
1
锅里烧开水,放入苕粉煮开后再煮约1到2分钟。
2
苕粉煮软后沥起在凉水里过一下。
3
沥水。
4
蒜切末。
5
锅里倒油烧热,将切好的瘦肉末和蒜末一起放入锅里大火翻炒至完全变色。
6
放入苕粉中火翻炒约3分钟。
7
加适量盐、老干妈豆豉酱和生抽炒匀即可出锅食用。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:45:02