食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩切块，先用冷水浸泡1小时，再用冷水加入姜片，大火煮10分钟； -
2红萝卜、土豆去皮，切成块；
-
3热锅冷油，放入姜片、蒜、八角、桂皮、花椒炒香；
-
4倒入牛腩，炒半分钟；
-
5调入盐、生抽、老抽，炒匀；
-
6将炒好的牛腩放入电饭煲，加入清水、山楂片，焖60分钟；
-
7加入红萝卜、土豆块；
-
8继续焖15分钟即可。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 猪肉大葱馅馄饨
- 蒜苗荷包蛋
- 萝卜干炒肉丁
- 醋溜白菜
- 艾糍（青团）
- 春笋鲜肉艾团
- 蜜汁鸡
- 白切猪肝
- 椰蓉面包
- 薄荷摊面饼
- 毛毛虫面包
- 炝拌无腥味猪肝菠菜
- 蒜蓉炒四季豆
- 山药排骨二米粥
- 三色蛋
- 凉拌猪肝
- 菠菜凉拌粉丝豆皮香菇
- 番茄土豆泡饭
- 五彩缤纷蛋炒饭
- 黑椒烤牛仔骨
- 山药烧羊排
- 牛奶大米馒头
- 辣白菜茭瓜荞麦面
- 荷兰豆煎蛋面
- 皮蛋豆苗
- Egyptologist
- Egyptology
- eh
- eider
- eiderdown
- eidetic
- Eiffel Tower
- eight
- eighteen
- eighteenth
- eightfold
- eight-fold
- eighth
- eighth grade
- eighth note
- 闲题家池寄王屋张道士（唐·白居易）
- 闲题次叶子韵（当代·傅义）
- 闲题（唐·吕岩）
- 闲题（唐·杜牧）
- 闲题（唐·郑谷）
- 闲题（宋·滕岑）
- 闲题（明·祝允明）
- 闲（唐·徐夤）
- 闳中堂（宋·喻良能）
- 闳肃书堂（宋·陈岩）
- 闳（当代·添雪斋）
- 间中（清·陈兰瑞）
- 间关上陀罗山（清·傅山）
- 间居有感（清·尹尚廉）
- 间居杂诗（清·陈光绪）
- 子归城(第2部根居地)
- 历史的针脚(我们的衣着故事第2版)
- 班长下台/中国经典儿童文学大系
- 系统集成项目管理工程师5小时学会考点速记法则
- 世界经典英语课文选读(8级下推荐阅读8-9年级)
- 山东省专升本考试英语强化训练
- 信息安全工程师5天修炼(第2版)
- 大学生数学竞赛题解析
- 生物学教师专业发展概论
- 快乐"五会" 快乐成长——基于学生核心素养发展"快乐五会"校本课程体系构建与实施的实践研究
- 世界经典英语课文选读(10级下推荐阅读高1-高2)
- 数学分析中的典型问题与方法 第3版
- 《浙江省立甲种商业学校校友会杂志》选辑
- 零基础学纳税调整
- 盈得 与百位领航者探寻教育创新