食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
开花馒头的做法步骤
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1面粉加水揉成面团。 -
2面粉加小麦胚芽加酵母揉成面团。盖盖子发酵。
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3面团发酵至两倍大。
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4小麦胚芽面团也发酵好了。
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5白色面团分成等份。
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6擀成厚片
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7小麦胚芽也分成等分揉成团。
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8把小麦胚芽面团包起来。
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9像包包子一样。
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10口收紧。
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11倒扣过去
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12用刀在上面画十字。
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13放入蒸锅盖盖子二次发酵20分钟（冬季就多放十分钟）开过蒸20分钟关火。
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14装盘。
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15一起吃馒头吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 蔓越莓饼干
- 猪肉排
- 金针菇炒肉丝
- 蒜苔炒肉
- 花生芝麻发面饼
- 吃鸡煲
- 千层肉饼
- 凉拌海带皮
- 洛神玫瑰柠檬茶
- 桂花糯米藕
- 卤猪肝
- 蜜豆黑米糕
- 肉桂苹果派
- 蜜豆黑米三角包
- 蜜汁鸡翅
- 南瓜桂花黑米饭
- 可乐鸡翅根
- 醋溜白菜
- 蓝莓派
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- 酸辣白菜
- 蔓越莓玉米面发糕
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- 什么大什么比的成语
- 什么大什么法的成语
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- 始至江都学舍适逢新秋京口姚伯子见过同冯刘（明·欧大任）
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