食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸豆角炒鸭胗的做法步骤
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1食材:酸豆角切粒、鸭胗切片、姜、蒜、干辣椒。 -
2鸭胗中放入盐和料酒抓匀腌制五分钟。
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3锅中放油，放入鸭胗大火翻炒。
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4放入姜蒜干辣椒。
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5放入酸豆角快速翻炒。
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6放入一勺生抽。
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7放入胡椒粉。
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8撒上葱花翻炒均匀即可。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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