网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香芋虎头馍
释义
食材明细
主料
芋头
适量
高筋面粉
500克
芋头泥
适量
辅料
发酵粉
5克
牛奶
200ml
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香芋虎头馍的做法步骤
1
芋头上锅蒸熟,趁热剥掉皮。
2
用勺子压成泥。
3
盆子里面放入高筋面粉500克、发酵粉5克、芋头泥、牛奶200ml,用筷子调成棉絮状,再用手把面揉至“三光”,放在温暖的地方发酵。(我发了一个晚上)
4
将发成了2倍大的面团取出,排气,下剂子,撮成圆形成馍。
5
找点黑豆,按在做好的馒馍上,成老虎的眼睛。
6
上锅蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟。放在一边备用。
7
取一个小碗,里面放入些可可粉,用开水调成糊状。
8
把馍取出,在上面用毛笔沾上可可粉糊,画上老虎的五官即可。
所属分类: 私房菜
随便看
黑椒猪柳
绿豆饼
五香麻酱饼
树莓西米露
素拌细米粉
茶树菇蒸排骨
手抓饼
鸡丝拌面
爆炒螺蛳肉
蒜香油麦菜
简易麻辣烫
香葱油酥饼
草莓酸奶杯
自制凉皮
泰式香蕉手抓煎饼,香香甜甜脆脆,简单美味,材料简单零失败
红烧鸡翅
衢州烤饼(烤箱版)
煎鲳鱼
蓝莓蛋糕杯
煎培根
砂锅烤鸡米花
炒鸡杂
莲藕炒肉丝
潮汕果肉
胡萝卜炒牛肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 5:11:08