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诗文 西洋参炖老母鸡汤
释义
西洋参炖老母鸡汤的做法
“滋补又美味,挺不错哦”

食材明细

主料
  • 老母鸡块 适量
  • 西洋参 一根
辅料
  • 适量
  • 枸杞 几粒
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

西洋参炖老母鸡汤的做法步骤

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:2
    2
    鸡块加姜片凉水下锅焯水
  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:3
    3
    稍煮一会儿
  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:4
    4
    鸡块过凉水清洗干净,西洋参切成薄片
  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:5
    5
    鸡块和西洋参片放入炖碗中,加入适量的水
  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:6
    6
    放入电高压锅,压一个小时
  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:7
    7
    加一点点鸡精调味,加几粒枸杞装饰一下,出锅
  • 西洋参炖老母鸡汤的做法步骤:8
    8
    美味滋补汤来了哦

小窍门

这款汤我没有放盐,保持了鸡和西洋参的原味
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:54:00