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诗文
西洋参炖老母鸡汤
释义
“滋补又美味,挺不错哦”
食材明细
主料
老母鸡块
适量
西洋参
一根
辅料
姜
适量
枸杞
几粒
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
西洋参炖老母鸡汤的做法步骤
1
准备好食材
2
鸡块加姜片凉水下锅焯水
3
稍煮一会儿
4
鸡块过凉水清洗干净,西洋参切成薄片
5
鸡块和西洋参片放入炖碗中,加入适量的水
6
放入电高压锅,压一个小时
7
加一点点鸡精调味,加几粒枸杞装饰一下,出锅
8
美味滋补汤来了哦
小窍门
这款汤我没有放盐,保持了鸡和西洋参的原味
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/2/22 14:14:42