“以前不喜欢吃洋葱和苦瓜，现在越来越爱吃了，想想洋葱，木耳，苦瓜和彩椒炒到一起是什么味道嘛，有的人会说了这样能好吃吗，我可以肯定的告诉你们好吃的，洋葱炒了以后会发甜，苦瓜用盐水泡过以后苦味会大大减轻，在加上黄色绿色红色的彩椒，黑色的木耳，光视觉上的冲击就足以让人有想吃的欲望，我这样搭配，灵感完全来至于披萨，想想美味的披萨，就可想而知了，嘿嘿，亲们可以试一下，”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒木耳炒苦瓜的做法步骤
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1准备用料 -
2苦瓜洗净去瓤切片 -
3把苦瓜在盐水里泡10分钟 -
4木耳凉水泡发 -
5黄彩椒洗净切滚刀块 -
6红彩椒洗净切滚刀块 -
7青椒洗净切滚刀块 -
8洋葱剥皮切块 -
9锅里放油，加几粒花椒煸香 -
10加葱花煸炒 -
11加入彩椒木耳洋葱，加味达美，盐，白糖，煸炒， -
12出锅是淋点芝麻油即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜