网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆沙酥
释义
食材明细
主料
高筋面粉
适量
辅料
玉米淀粉
适量
猪油
适量
水
(牛奶)
低筋面粉
适量
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豆沙酥的做法步骤
1
酥皮:高筋面粉+玉米淀粉、猪油、水(牛奶)搅拌均匀。
2
..........
3
揉成面团。
4
酥油:低筋面粉+猪油(不能加水哦)。这个过程一定要耐心哦,开始的时候手上好粘哦,后来就慢慢的揉进面粉里面去了。
5
酥油皮:把酥皮和酥油都撮成条,分别下9个剂子。
6
取一个酥皮剂子擀成圆形,上面放一个酥油剂子,包好,口子向下。
7
将包好面团的擀成牛舌状。
8
卷起来醒10分钟。
9
把醒好的面团口子向下,再擀成牛舌状。
10
再卷成条。
11
把卷成的条用刀从中间切开。
12
(这个时候就可以看见面团中间已经是一圈圈的了)取一半,压成圆形,让一圈圈的那面朝下。
13
反面放上豆沙。
14
包起来整型就可以了。
15
烤盘里面铺上锡箔纸,涮上一层食用油。烤箱180度预热,用180度烤30分钟,再用200度烤15分钟。
随便看
麻虾酱炖蛋
炝锅鱼
夹馅小锅贴
冬瓜炖瓦氏华子鱼汤
DIY自制芒果西米露~~~
省心省力又惊艳的土豆泥披萨
柔软又奶香十足的淡奶油面包卷
一口酥
鹰嘴豆奶酪小饼
啤酒鸭
荷包蛋酸梅猪肉汤
粗粮青椒鸡粒
黄白面煎饼果子
农夫过水鱼
剁椒鱼头
爆炒牛心菜
蒸菜好吃有诀窍
酸汤面叶
菜心芋头汤
韭菜虾皮馅饽饽
玉米奶酪
香辣海螺丝
炒河粉
春季养生营养白金荞米粥
双椒腐竹炒木耳
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/18 23:26:03