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诗文	豉油鸡
释义	食材明细 主料 鸡 半只 辅料 食用油 15ml 酱油 15ml 香油 5ml 盐 3g 生姜 5g 大蒜 5块 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豉油鸡的做法步骤 1 鸡肉洗干净，控干水份 2 生姜切丝，大蒜切末 3 砂锅内加入食用油，酱油盐，麻油，搅拌均匀。 4 放入鸡块，开大火焖。上气后改小火，并翻动鸡块防止粘锅。 5 待鸡肉八分熟时再放入蒜蓉，姜丝至鸡肉完全熟后起锅。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜
随便看	">简单易做的<美味可乐鸡翅> 核桃酥 牛奶哈司（milk hearth)无油版 茄汁排条 厨师教你做：木耳炒土鸡蛋 厨师教你做：肉米青豆 麻婆豆腐 蒜泥白肉 嫩滑水蒸蛋 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 和田美玉蛋羹 微波炉巧做可乐鸡翅 炖豆腐 紫苏鸡腿 厨师教你做川菜：麻辣水煮鱼 苦瓜煎鸡蛋 水晶西瓜酪 肉末拌凉粉 雪菜炒香干 拌绿豆芽 鱼香豆腐 清香暖心粥 酥软小麻花 香酥 酥骨鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。