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诗文
良姜叶蒸粿
释义
食材明细
主料
红粿
2个
油粿
2个
辅料
良姜叶
3片
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
良姜叶蒸粿的做法步骤
1
蒸锅放上蒸格,铺一层良姜叶,用良姜叶铺在底部,蒸的时候会散发出香味,且方便取出。
2
取出冰冻过的红粿油粿放在良姜叶上解冻。
3
解冻一小时后,开火蒸制。
4
蒸二十分钟左右,将红粿油粿蒸软,关火焖五分钟取出。
5
良姜叶蒸粿。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 19:06:40