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诗文
鸡蛋炒荸荠
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
荸荠
205克
调料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒荸荠的做法步骤
1
食材:鸡蛋、已去皮的荸荠。
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。
3
调味打散。
4
将荸荠放在案板上切片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的荸荠翻炒翻炒。
6
然后,合入打散的鸡蛋翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:20:41